Hari Chutney And Bun Kebab by Chef Mehboob

Nov 08, 2012
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Hari chutney and bun kebab

Ingredients:

  • Coriander 1/2 bunch
  • Mint           1/2 bunch
  • Onion         1 medium
  • Salt                    1/2 tsp
  • Lemon juice     3 tbsp
  • Green chilli                5
  • Tamarind          6 tbsp
  • Garlic              2 cloves 

 Bun kebab

Ingredients:

  • Buns                                           06
  • Channa daal                     250 gm
  • Beef mince                          1/2 kg
  • Eggs                                              3
  • Shami kebab masala 1/2 packet
  • Onion                                            3
  • Garlic                                    1 tbsp 
  • Ginger                                  1 tbsp
  • Salt                                   1-1/2 tsp
  • Oil                                       1/2 cup
  • Coriander                        1 bunch


Recipe of Hari Chutney And Bun Kebab by Chef Mehboob in Zauq Zindagi on Ary Zauq

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